雄安央廚打造里兩個自建農(nóng)業(yè)基地,堅持綠色、生態(tài)、可持續(xù)的種植和養(yǎng)殖理念。通過引入先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理模式,確保每一片土地、每一滴水源都能為食材提供最優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境。與周邊優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶的長期供應(yīng)合作,是雄安央廚實現(xiàn)食材供應(yīng)鏈穩(wěn)定的重要舉措。與農(nóng)戶們建立緊密的合作關(guān)系,共同制定種植和養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),確保食材的品質(zhì)與安全。通過定期的檢測和評估,我們確保從農(nóng)田到餐桌的每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,為消費者提供健康、美味的食品。
與周邊優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶建立的合作供應(yīng)輻射范圍達(dá)50公里。這種合作模式不僅確保了雄安央廚食材來源的可靠性,也為農(nóng)戶帶來了可觀的收入,實現(xiàn)雙贏局面。
容城縣的蔬菜種植總面積達(dá)到了1000畝。這里種植的蔬菜品種豐富,品質(zhì)優(yōu)良,為雄安央廚提供了源源不斷的優(yōu)質(zhì)食材。在蔬菜加工方面,公司擁有可使用面積達(dá)5000平米的現(xiàn)代化加工場地。
同時,雄安央廚通過招標(biāo),按照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商進行產(chǎn)業(yè)合作與技術(shù)創(chuàng)新,不斷提高中央廚房核心競爭力。